la cucina italiana Italian cuisine
la verdura
l’aglio
le carote
le cipolle
i fagioli
l fagiolini …
la lattuga
le patate
i piselli
i pomodori
gli spinaci
le zucchine
la carne meat
l’agnello lamb
il maiale
il manzo
il pollo
il vitello veal
il pesce fish
il merluzzo cod
il salmone
la sogliola sole
il tonno tuna
la trota trout
la frutta
l’arancia
la banana
le ciliegie
la fragola
le mele
la pera
le pesche
l’uva
i latticini dairy products
il burro
il formaggio
il gelato
il latte
l’uovo (pl. le uova)
la pasta
le fettuccine
gli gnocchi
le lasagne
le penne
i ravioli
gli spaghetti
gli antipasti appetizers
primi piatti first courses
secondi piatti main courses
contorni side dishes
dolci desserts
parecchio several (quite a few)
assai very much
abbastanza enough
mezzo half
la cucina mediterranea Mediterranean cuisine
l’aceto
i grissini breadstick
l’olio
il pane
il pepe
il riso
il sale
lo zucchero
i pasti meals
la (prima) colazione breakfast
fare colazione to have breakfast
il pranzo lunch
pranzare to have lunch
la cena dinner
cenare to have dinner
lo spuntino snack
fare uno spuntino to have a snack
la bistecca steak
l’insalata salad
le bevande drinks
l’acqua minerale mineral water
il vino
la birra
la bibita
il caffè
espresso
cappuccino
ristretto
lungo
macchiato
il dolce
dare la mancia to leave a tip
il conto